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Se délecter d’un verre entre amis au bar ou sur la terrasse face à l’océan,
Se laisser charmer par la vue depuis notre restaurant panoramique tout en savourant un magnifique homard tout droit sorti de notre vivier de pleine mer,
Se réunir dans le cadre élégant de la salle « perle de l’océan » pour célébrer un événement marquant de sa vie et s’en souvenir,
Le Breiz Armor c’est tout ça à la fois et bien plus encore !
Dans le cadre chaleureux et intime de notre restaurant ouvert sur la baie d’Audierne, notre chef et son équipe vous invitent à un voyage culinaire haut en couleurs et aux saveurs bretonnes.
Au premier plan, fraîcheur et qualité des produits de la mer mais également spécialités du terroir Bigouden à découvrir sans modération…
Dîner en amoureux sur notre terrasse panoramique, organiser un déjeuner d’affaires ou un repas de famille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec l’océan pour décor tout en respirant à plein poumon l’air vivifiant du Finistère, voilà l’expérience unique que vous propose le restaurant- Breiz Armor.
Galerie photos
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Menu du Marché
17,50 € Entrée/Plat ou Plat/Dessert - 24,90 € Entrée / Plat / Dessert
Menu du Mardi au Vendredi midi
Menu différent chaque jour élaboré à partir de produits frais du marché
sélectionnés par notre Chef en respectant la saisonnalité
(Consulter notre ardoise)
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Notre carte 2020
Selon votre choix
Produits Locaux, Frais et de saison
Menu Découverte
36,50 € - 3 plats
ENTREES
Les 6 huîtres creuses de nos côtes
Carpaccio de boeuf à la Florentine
Tartare de tomates, espuma de mozzarella di Buffala, granité menthe - basilic
PLATS
Dos de saumon aux écailles de chorizo et sa sauce catalane
Linguines velouté rossini
Risotto végétarien
DESSERTS
Assiette de fromages et son chutney de figues
Pain perdu maison
Crémeux de mascarpone mangue et passion crumble de spéculoos
Café gourmand ( supplément 5 € )
Menu Breiz Armor
49.50 € - 3 plats
ENTREES
Assiette de nos côtes : huîtres et langoustines
Saint - Jacques snackés au caramel beurre salé et vanille de Madagascar
Gravlax de dorade grise à l'anis étoilée et 5 épices
PLATS
Suggestions de pêche artisanale
Linguines crème homardine et langoustines et fèves de tonka Risotto de palourdes au jus de moules et ses palourdes
DESSERTS
Assiette de fromages et son chutney de figues
Crémeux de mascarpone mangue et passion crumble de spéculoos
Fondant rocher aux pralins et noisettes ( sans gluten )
Café gourmand ( supplément 5 € )
Dîner du jeudi 24 décembre
74.50 €
Amuse - bouche et coupe de champagne
Nos 5 déclinaisons gourmandes entre terre et mer
Ballotine de turbot et son sabayon de champagne
Châteaubriand de boeuf, crème de cohiba et ses morilles
Emulsion de chèvre chaud de Plogoff et son crumble
Farandole de mignardises
Déjeuner du vendredi 25 décembre
54.50 €
Amuse - bouche et coupe de champagne
Foie gras mi-cuit à l'anguille fumée
Cassolette de la mer et son sabayon de champagne
Carré d'agneau en croûte de mendiant et son jus corsé
Omelette norvégienne flambée en salle
Dîner du vendredi 25 décembre
49.50 €
Plateau de fruits de mer du Breiz Armor
Salade de fruits maison
Dîner du jeudi 31 décembre
59.90 €
Amuse - bouche et coupe de champagne
5 déclinaisons gourmandes entre terre et mer
Châteaubriand de boeuf, crème de cohiba et ses morilles
Farandole de mignardises
Déjeuner du vendredi 1er janvier
59.50 €
Amuse - bouche et cocktail du Breiz Armor
Foie gras mi-cuit à l'anguille fumée
Carré d'agneau en croûte de mendiant et son jus corsé
Emulsion de chèvre chaud de Plogoff et son crumble
Omelette norvégienne flambée en salle
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NOS FRUITS DE MER
Selon votre choix
La Mer a ses caprices, ne pas pouvoir vous servir exceptionnellement certains produits est un gage de fraîcheur et de qualité. Tourteau ou araignées vous seront proposé(s) selon la saison.
LA MER SUR UN PLATEAU
La balade en mer ( huîtres, langoustines, crevettes, palourdes grises, 1/2 tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux) 26.90 €
Le côtier ( huîtres, langoustines, palourdes grises, 1 tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux) 42.50 €
NOS HUÎTRES DES CÔTES BRETONNES
Huîtres creuses N°3 (6 pièces) 11.00 €
Huîtres creuses N°3 (9 pièces) 16.00 €
Huîtres creuses N°3 (12 pièces) 20.00 €
NOS FRUITS DE MER
L'Assiette de Langoustines 19.90 €
La Timbale de Bigorneaux 9.90 €
La Timbale de Bulots 12.50 €
Araignée ou Tourteau Mayonnaise (selon saison) 17.50 €
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Chers Clients,
Notre restaurant vous accueillera à compter du mercredi 24 juin 2020.
Notre restaurant sera fermé le dimanche soir et le lundi à compter du 27 septembre 2020
Fermeture annuelle du 16 novembre au 8 décembre 2020 inclus